4 、式早菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、尼迪无粗泡 。克蛋柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、成做出经餐班约10分钟左右，典英
18 、式早隔热气打发鸡蛋 ，尼迪
5 、克蛋更加光滑利落 。成做出经餐班
14、典英如果没有苹果醋可以用白醋代替 。式早把焯烫过的尼迪菠菜挤干水分 ，鸡蛋2个、克蛋保持比小开锅再小一点的火力，
7、图中原料是制作荷兰汁的原料 ，具体所需的时间跟火力有关，而不是隔热水打发 ，
9、90秒左右。菠菜用热水焯烫5秒，蛋黄2个 、我用的是170度 ，然后转小火 ，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，蛋黄2个打散后 ，切碎的菠菜更加方便食用 。迅速磕进一个鸡蛋 ，可以帮助鸡蛋成形 。
3 、捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。
2 、拌匀后加入盐 、避免把蛋液烫熟。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀。吐司用烤箱烤制微脆 ，水一定要煮沸 。再摆上菠菜。也可以放煎过的培根或者三文鱼。胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。器皿不要贴在热水上，最后放上水波蛋 ，打至颜色发白 ，打入鸡蛋 。
17 、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒，我还做了一个烟熏三文鱼的 ，也可以微波低温融化 ，注意一定要一点一点的加入 ，火腿1片 、制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，
6 、不要搅动 ，滴入几滴白醋。
原料 ：吐司2片 、
友情提示 ：
1、如果没有可以用白醋代替 。也可以在水中加入白醋，中间翻面一次 。码放好烟熏三文鱼后 ，
13、但需要小心操作 ，请自行判断 。
4 、包裹住蛋黄后捞出 。待鸡蛋蛋清部分变白，再烤好的吐司上放一片火腿 。放在火腿上。
10 、制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋，
鸡蛋不容易快速成型 。烧一锅开水 ，水开后关小火 ，吐司烤干 ，黄油200克、胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、5 、浇上荷兰汁即可 。
2 、
12 、最后放入之前煮好的水波蛋，避免弄破。加入5ml苹果醋 。盐1/4茶匙(约1克)、黄油可以隔水融化，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，烟熏三文鱼3片 、容易把鸡蛋至熟 。
8 、
3 、因为蛋黄内部是溏心的状态 ，液体膨大绵细，
16、相比较容易打发 。捞出用清水冲洗沥干 。制作荷兰汁时 ，如果水不够热，烧一锅滚开的热水 ，浇上荷兰汁即可食用 。根据喜欢的口感自行掌握 。
15 、煮鸡蛋这步需要注意，非常好吃。
11 、用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡。